60^ο Νηπιαγωγείο Ηρακλείου

Erasmus+ KA2  Project Nr: 2015-1-FR01-  KA219- 014966_2

               «Let’s eat together, everybody around the table”
                               Κινητικότητα στη Ρουμανία

Από τις 13 έως τις 19  Απριλίου, οι νηπιαγωγοί Σηφάκη Αμαλία και Φορτούνα Ελένη που  αντιπροσωπεύουν το 60^ο Νηπιαγωγείο Ηρακλείου στο πλαίσιο του προγράμματος  Erasmus + ΚΑ2  “Let’s eat together, everybody around the table” πήραν μέρος στην  οργανωμένη  κινητικότητα για εκπαιδευτικούς στο νηπιαγωγείο “Gradinita cu program prelungit Nr 2”   στο Χούσι της Ρουμανίας.

  

 

Όπως βλέπετε, μας υποδέχθηκαν παραδοσιακά, προσφέροντάς μας, ψωμί και αλάτι.

Το νηπιαγωγείο είναι από τα ελάχιστα νηπιαγωγεία που στεγάζονται σε ενοικιασμένους χώρους και η Διευθύντρια αισθανόταν την ανάγκη να απολογηθεί για τους «μικρούς» χώρους. Το νηπιαγωγείο είναι διώροφο, με κουζίνα και μαγείρισσες, νοσοκόμα και το ιατρείο της, τραπεζαρία, δυο αίθουσες για σπορ, μια αίθουσα διαμορφωμένη σαν ένα παραδοσιακό σπίτι, γραφείο διευθύντριας και της γραμματέας της, μια αίθουσα παιχνιδιού ( την οποία είχαν διαμορφώσει κατάλληλα, ώστε να μπορούμε να συνεργαστούμε εκεί και να μιλήσουμε για την πρόοδο του σχεδίου μας) και τέσσερις αίθουσες διδασκαλίας στις οποίες τα κρεβάτια που χρησιμοποιούν τα παιδιά για το μεσημεριανό τους ύπνο είναι εντοιχισμένα (μας έκανε μεγάλη εντύπωση!).

     

  Παράλληλα, γνωρίσαμε το σύστημα εκπαίδευσης της Ρουμανίας.

Το νηπιαγωγείο λειτουργεί με τμήματα κλασικού (08:00- 12:30) ή εκτεταμένου ωραρίου (08:00-18:00). Οι νηπιαγωγοί δουλεύουν σε 2 βάρδιες: 08:00- 13:00, 13:00- 18:00. Υπάρχουν βοηθοί για να διευκολύνουν το έργο των νηπιαγωγών. Η Διευθύντρια διευθύνει δυο νηπιαγωγεία και είναι υποχρεωμένη να διδάσκει μόνο μια ώρα την εβδομάδα. Τα παιδιά χωρίζονται σε τμήματα ανάλογα με την ηλικία τους ( από 3 έως 6 ετών). Δεν είχαμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε τα συνηθισμένα μαθήματα, αλλά από ότι καταλάβαμε υπάρχουν πολλές δομημένες δραστηριότητες και ελάχιστες ελεύθερες δραστηριότητες. Το πρωινό είναι αφιερωμένο σε αυτές τις δραστηριότητες, το μεσημέρι μετά το γεύμα κοιμούνται ( με τις πυτζάμες τους), και το απόγευμα υπάρχουν δραστηριότητες επιλεγμένες από τους γονείς. Κάποιες παρέχονται από τις νηπιαγωγούς (π.χ. Αγγλικά από τη Διευθύντρια) και για κάποιες πληρώνουν οι γονείς ειδικούς (π.χ. χορό, τραγούδι). Την εβδομάδα πριν το Πάσχα γίνονται πολλοί διαγωνισμοί χορού και τραγουδιού στους οποίους λαμβάνουν μέρος όλα τα σχολεία. Είναι σημαντικό να παίρνουν μετάλλια και διακρίσεις, γιατί η χρηματοδότησή τους (από το Δήμο και όχι από την κεντρική κυβέρνηση) είναι μεγαλύτερη σε τέτοια περίπτωση. Για αυτό το λόγο, όλα τα τμήματα και αυτού του νηπιαγωγείου και των άλλων νηπιαγωγείων που επισκεφτήκαμε μας παρουσίασαν παραδοσιακά τραγούδια και χορούς.

Ακόμα μας παρουσίασαν παιχνίδι με τις υγιεινές και μη τροφές και φτιάξαμε μαζί υγιεινά σνακ και μπισκότα.

      

Οι γονείς  είχαν ετοιμάσει ντόπια φαγητά και γλυκά που είναι πολύ κοντά  στις δικές μας γεύσεις (εκτός από το μπορστ και την πολέντα).

 

Κάθε εταίρος παρουσίασε επίσης κάποια τρόφιμα από τη χώρα του, έτσι ώστε να γευτούμε κάτι από κάθε χώρα που λαμβάνει μέρος στο πρόγραμμα.

   

Ακόμη, γνωρίσαμε το Χούσι, μια όμορφη πόλη 30000 κατοίκων στο βορειοανατολικό άκρο της Ρουμανίας, με παλιά  κτίρια και μεγάλα πάρκα.

   

Επισκεφτήκαμε το Δήμαρχο, ένα παλιό ξύλινο μοναστήρι, την εκκλησία και το μουσείο της επισκοπής, το μουσείο κρασιού (όπου μας έκαναν μάθημα γευσιγνωσίας κρασιού), τις σκεπαστές αγορές λαχανικών και κρεάτων και ένα εργοστάσιο άρτου.

 Ακόμη επισκεφτήκαμε το μουσείο του Ίων Κρεάγκα (διάσημου ρουμάνου συγγραφέα), το μοναστήρι Αγάπια, το κάστρο Νέμτ, το φαράγγι του Μπικάζ και την κόκκινη λίμνη.

   

Την τελευταία μέρα την περάσαμε στο Ιάσιο, μια όμορφη παλιά πόλη με μεγάλη ιστορία και ωραία κτίρια.

     

Στα διαδικαστικά, αξιολογήσαμε το  έργο που έχει ήδη γίνει και συμφωνήσαμε  σχετικά με τις μελλοντικές δραστηριότητες που πρόκειται να γίνουν.

Συγκεκριμένα, έχουμε σχεδόν ολοκληρώσει το Αλφαβητικό Pictionary με φρούτα και λαχανικά. Για να είναι κοινό, είχαμε συμφωνήσει να χρησιμοποιήσουμε το αγγλικό αλφάβητο με μετάφραση σε όλες τις γλώσσες. Μας λείπει μόνο το γράμμα Χ.

Η ανταλλαγή μασκότ ήταν πολύ ενδιαφέρουσα για τα παιδιά. Έπαιρνε μέρος στις δραστηριότητες, επισκέφτηκε τα σπίτια των παιδιών και έγινε πολύ αγαπητή. Κάθε χώρα ετοίμασε ένα άλμπουμ φωτογραφιών με τη μασκότ που φιλοξενούσε και το έστειλε ηλεκτρονικά στη χώρα καταγωγής της μασκότ, αλλά και το εκτύπωσε και το πλαστικοποίησε για να το δωρίσει. Αυτό κάναμε κι εμείς για το Ζουζού, τη μασκότ της Βουλγαρίας.  Ακόμη, κάναμε κλήση Skype με την Τουρκία για να μάθουμε νέα της γιαγιάς Αριάδνης ( της δικής μας μασκότ) και μας έστειλαν ηλεκτρονικό άλμπουμ από τις δραστηριότητες τις γιαγιάς Αριάδνης στην Τουρκία.

Με τη συμβολή όλων των χωρών, η ομάδα της Βουλγαρίας ετοίμασε μια μπροσούρα για την προώθηση του πρωινού. Αυτήν την μπροσούρα την εκτυπώσαμε  και τη διανείμαμε σε όλους τους μαθητές μας, στα κοντινά σχολεία και σε στελέχη εκπαίδευσης (π.χ. Προϊστάμενος Διεύθυνσης, Περιφερειακός Διευθυντής Εκπαίδευσης, κ.λ.π.). Το ίδιο κάναμε και για την αφίσα «Stop fast food» που δημιούργησαν τα παιδιά και των δύο τμημάτων του νηπιαγωγείου μας.

Η ομάδα της Τουρκίας δημιούργησε ένα ηλεκτρονικό μπλογκ για την καλύτερη  διάχυση του προγράμματος.

Παράλληλα προετοιμάζουμε ένα βιβλίο συνταγών από όλες τις χώρες, με συνταγές για το πρωινό, ορεκτικό, γεύμα, επιδόρπιο και εορταστικό γεύμα.

Ακόμη, κάναμε ένα αρχικό προγραμματισμό για τις δραστηριότητες του επόμενου χρόνου που θα συνεχίσουμε στην επόμενη μετακίνησή μας στο Μπορντό ( Γαλλία) που θα πραγματοποιηθεί από 22/6 έως 28/6.

Τέλος, μετά την επιστροφή μας, διοργανώσαμε ενημέρωση γονέων για το ταξίδι μας στη Ρουμανία, με παράθεση ρουμάνικων εδεσμάτων.

Η μετακίνησή μας στη Ρουμανία ήταν απόλυτα επιτυχημένη: γνωρίσαμε το εκπαιδευτικό τους σύστημα, τα σχολεία τους, τον τόπο τους και απολαύσαμε τη ζεστή φιλοξενία των Ρουμάνων εταίρων και φίλων μας.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ "Let's eat together, everybody around the table", το σχολείο μας πραγματοποίησε τις παρακάτω εκδηλώσεις:
1. Καλέσαμε στο χώρο του νηπιαγωγείου την διατροφολόγο κα. Μαρία Βασιλάκη, για να μιλήσει σε παιδιά και γονείς για το σωστό αριθμό γευμάτων και τι τροφές πρέπει να περιέχει το κάθε γεύμα στις 10/02/16.

2.  Καλέσαμε την παιδίατρο κα. Πελαγία Μαθιουδάκη να μιλήσει στα παιδιά για τις επιπτώσεις του fast- food στον ανθρώπινο οργανισμό στις 10/3/16.

3. Καλέσαμε το βιωματικό εργαστήρι "Κατάρτι" να μας παρουσιάσει μια μουσική παράσταση με θέμα " Περί ορέξεως.... κολοκυθόπιτα" στις 30/3/16. Ακούσαμε αγαπημένα τραγούδια...

            ....είδαμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε μουσικό όργανο από ένα καρότο......

                   ....και φτιάξαμε φατσούλες από φρούτα, τα οποία κατόπιν τα καταναλώσαμε.

                                                       60^ο Νηπιαγωγείο Ηρακλείου
“Let’s eat together, everybody around the table”

Από τις 17 έως τις 23 Φεβρουαρίου, οι νηπιαγωγοί Σηφάκη Αμαλία και Φορτούνα Ελένη που  αντιπροσωπεύουν το 60^ο Νηπιαγωγείο Ηρακλείου στο πλαίσιο του προγράμματος  Erasmus + ΚΑ2  “Let’s eat together, everybody around the table” πήραν μέρος στην  οργανωμένη  κινητικότητα για εκπαιδευτικούς στην Άγκυρα της Τουρκίας.

Μαζί με τους άλλους εταίρους  απολαύσαμε την Τουρκική  ευγένεια και φιλοξενία και  γνωρίσαμε την καθημερινή ζωή του νηπιαγωγείου, παρακολουθώντας μαθήματα. Παρακολουθώντας τα μαθήματα, συμπεράναμε ότι  εμείς  έχουμε μεγαλύτερες απαιτήσεις από τα παιδιά μας σχετικά με τα αποτελέσματα που πρέπει να επιτευχθούν σε μια δεδομένη ηλικία, ενώ τα παιδιά της γείτονος χώρας διδάσκονται καθαρά με το Μοντεσοριανό σύστημα που είναι περισσότερο επικεντρωμένο στην  εξάσκηση της αδρής και λεπτής κινητικότητας, ώστε να προετοιμάζει τα παιδιά για τη γραφή που θα διδαχθούν στο δημοτικό. Σημειωτέον δε, τα παιδιά δε διδάσκονται ούτε ευκαιριακά τα γράμματα. Ακόμη, επικεντρώνεται το σύστημα αυτό στην αυτονόμηση του παιδιού. Π.χ. υπάρχουν χαμηλοί νεροχύτες, όπου τα παιδιά πλύνουν τα σκεύη που χρησιμοποιούν για το πρωινό τους. Πολύ σημαντικό είναι επίσης  το γεγονός ότι οι δραστηριότητες  καθορίζονται κυρίως από τις απορίες και τα ενδιαφέροντα των παιδιών.

                        

Το διδακτικό έργο  είναι οργανωμένο σε δύο βάρδιες. Η πρώτη βάρδια είναι 8.00-12.30. και η δεύτερη βάρδια  13:00 - 18:00. Σε κάθε  βάρδια αλλάζουν και τα παιδιά και οι νηπιαγωγοί. Η Διευθύντρια μπορεί να παρακολουθεί τις δραστηριότητες στα 4 τμήματα μέσα από μια οθόνη στο γραφείο της. 

Το Νηπιαγωγείο έχει  μια μεγάλη αυλή με παιδική χαρά, μεγάλο εσωτερικό κοινόχρηστο χώρο με τοίχο αναρρίχησης, «πισίνα» με μπαλάκια και κλειστό χώρο εξερεύνησης, 4 αίθουσες διδασκαλίας με τις δικές της τουαλέτες και τη δική της αποθήκη η καθεμιά, γραφείο Διευθύντριας, Γραμματείας, Διδακτικού προσωπικού, κουζίνα και τραπεζαρία. Είναι δηλαδή ένα άρτια δομημένο και εξοπλισμένο σύγχρονο νηπιαγωγείο.

           

           

Οι γονείς συνεργάζονται στενά με το σχολείο και λαμβάνουν μέρος ενεργά στις δραστηριότητες που αυτό διοργανώνει. Χαρακτηριστικά, έψησαν πολλά διαφορετικά φαγητά από τις 7 περιοχές της Τουρκίας για να μας καλωσορίσουν και  έφτιαξαν στολές φρούτων και λαχανικών για αυτές και τα παιδιά τους και μας τις παρουσίασαν.

          

Κάθε εταίρος του έργου, μαγείρεψε και παρουσίασε πιάτα από τη χώρα του, με στόχο  να εξοικειωθούμε όλοι περισσότερο με τους άλλους αλλά και να δείξουμε ότι παρόλο που  είμαστε διαφορετικοί, μπορούμε να επικοινωνήσουμε και να διασκεδάσουμε στο κοινό τραπέζι.

      

Για να δημιουργήσουμε μια εικόνα της τουρκικής ιστορίας και των ανθρώπων, επισκεφτήκαμε  μουσεία, την Καππαδοκία, εργαστήρι πήλινων δημιουργιών και τοπικές μονάδες παραγωγής τροφίμων.
                  

           

        

Στα διαδικαστικά, αξιολογήσαμε το  έργο που έχει ήδη γίνει και συμφωνήσαμε  σχετικά με τις μελλοντικές δραστηριότητες που πρόκειται να γίνουν.

Αναφορικά με τα πεπραγμένα, αναφέραμε τη συγκέντρωση με τους γονείς μετά την κινητικότητα του προγράμματος στη Γαλλία για τη διάχυση του προγράμματος, τη δημιουργία λεξικού καθημερινών λέξεων με  audοcity με τη βοήθεια των παιδιών, τη δημιουργία παρουσίασης  των χριστουγεννιάτικων ηθών και εθίμων, τη δημιουργία e-book με χριστουγεννιάτικες συνταγές από  όλες τις χώρες (εμείς τις εκτυπώσαμε και τις δώσαμε στους γονείς και ψήσαμε κάποιες στο νηπιαγωγείο), τα αποτελέσματα από το ερωτηματολόγιο σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και των οικογενειών τους, την οργάνωση πρωινού στο νηπιαγωγείο με τη βοήθεια των γονέων  και τέλος η ελληνική ομάδα παρουσίασε τη χριστουγεννιάτικη παράστασή της που είχε τίτλο «Η επανάσταση των φρούτων και λαχανικών». 

Όσο για τις μελλοντικές δράσεις, αποφασίσαμε οι μασκότ μας να ταξιδέψουν και κείνες σε άλλες χώρες π.χ. η δική μας Γιαγιά Αριάδνη έμεινε στην Τουρκία και εμείς πήραμε τη μασκότ της Βουλγαρίας, το λαγό Ζουζού. Ο Ζουζού  θα πηγαίνει στα σπίτια των μαθητών μας, θα λαμβάνει μέρος σε όλες τις δραστηριότητες που κάνουμε και εμείς θα επικοινωνούμε τόσο με τη Βουλγαρία για να τους λέμε νέα του Ζουζού, όσο και με την Τουρκία για να μαθαίνουμε νέα της Γιαγιάς Αριάδνης.

Πριν την επόμενη κινητικότητα των εκπαιδευτικών, που θα πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο στο Husi της Ρουμανίας, θα υλοποιήσουμε την ενότητα «Stop fast –food» με διάφορες δραστηριότητες με αποκορύφωμα τη δημιουργία μιας αφίσας με αυτό το μήνυμα, διαφορετικής από κάθε χώρα,  η οποία θα παρουσιαστεί στη Ρουμανία.

Παράλληλα, ετοιμάζουμε ένα Pictionary με φρούτα και λαχανικά. Κάθε χώρα έχει αναλάβει 4-5 γράμματα, τα οποία θα πλαισιώσει με εικόνες και τη λέξη στα Αγγλικά και στις γλώσσες των 6 χωρών.

Ακόμη, διευκρινίσαμε το περιεχόμενο που θα έχει το φυλλάδιο για την προώθηση της κατανάλωσης πρωινού που έχει αναλάβει να το φτιάξει η ομάδα της Βουλγαρίας, με τη συμβολή όλων των εταίρων.

Αποφασίσαμε να παρουσιάσουμε τα αποτελέσματα του ερωτηματολογίου σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και των οικογενειών τους συγκεντρωτικά και για τις 6 χώρες, ώστε να υπάρχει σύγκριση  και να δούμε τις διαφορές και ομοιότητες.

Αφού η Ελλάδα ήταν η μόνη ομάδα που είχε πραγματοποιήσει σεμινάριο με διατροφολόγο, ανέλαβε να ενημερώσει τους εταίρους για τον τρόπο υλοποίησής του.

Γενικά, θα λέγαμε ότι ήταν ένα πετυχημένο, δημιουργικό ταξίδι που μας γέμισε ιδέες  για την υλοποίηση του προγράμματος. Μετά την επιστροφή μας, καλέσαμε τους γονείς για να τους ενημερώσουμε για το ταξίδι μας, παρουσία της κας. Ψαλτάκη Τζένης, συντονίστρια των Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων της Περιφέρειας Κρήτης για την Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση.